![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiY26Ln680NFoSwkWHOXd50F4sX-VER6-OLSXWbWsallQvSYDcwJdVBc0wdwxqnf0yaE3fUydQs8_aSA7sRbN0t4FjP3MlPxadLs8Zk0KmWNEUdzZxEA7n0BdCOT-GXN_O4RNtfD1pra7PI/s1600/alimentos-de-los+mayas.jpg)
Están, por ejemplo:
- Caracterización y usos del maíz criollo en los petenes, Campeche, México (2012)
- Guía de propagación de árboles nativos para la recuperación de bosques (2012)
- Manual de restauración ecológica campesina para la Selva Lacandona (2012)
- Manejo sostenible de los recursos naturales. Conservación y experiencias (2012)
- Población, ambiente y desarrollo sustentable en la Selva Lacandona
- Alimentos de los mayas de Quintana Roo, México (2012) (2013)
- El huerto familiar. Un sistema socioecológico y biocultural para sustentar los modos de vida campesinos en Calakmul (2014)
- Los plaguicidas en los Altos de Chiapas: soluciones que matan (2014)
- Trabajo, mercado y género: mujeres chiapanecas productoras de tostadas de maíz (2014)
- Herbolaria curativa y sanadora. La experiencia terapéutica de hombres y mujeres del sur-sureste mexicano (2015)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPemT9GxIJI-RPu6B7uXiTzUv2GxgV1t50Y7abLpX3JrlagHibh5I2M7k-umzlvHNzWVDq1oi86RQ4uMvLAoYbpbzMmccUE-ttWheRDuW6ph4DHWIeoN5NTQlVuBWaUPquZXu-U7ikFIVs/s320/el-huerto.jpg)
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