El cuexcomate

Agricultura, plantas útiles, etnobotánica, comida ... desde México

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lunes, 15 de junio de 2026

El nabo en la producción apícola

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Mieles vemos, procedencia no sabemos Cuando pensamos en miel, muchas veces imaginamos un frasco de color ámbar y un sabor floral difícil de ...
lunes, 11 de mayo de 2026

Más que cosechas

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Te has preguntado de ¿Dónde provienen las frutas y verduras de las cuales nos alimentamos?    Pues todo empieza en el campo. Gracias a la ag...
lunes, 4 de mayo de 2026

¡Tierra que se pierde, maíz que no florece!

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¡El suelo respira, tiene memoria, se transforma, el suelo está vivo!    Este bien natural cumple muchas funciones en el ambiente, además de ...
miércoles, 8 de mayo de 2024

El garbancillo, una planta útil de la montaña

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Durante nuestra salida de campo del curso de Etnobotánica , hicimos una parada cerca del Parque Nacional Iztaccihuatl-Popocatépetl. El volcá...
lunes, 12 de junio de 2023

La troja y el cuexcomate en Morelos

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En mi niñez muchas veces llegué a ver estas estructuras abandonadas en los patios de las casas. Algunas servían de bodega y pocas seguían cu...
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Participantes

  • Anahí Bustamante
  • Carlos Gregorio
  • Claudia Barranco
  • Cristina Cortez
  • Gabriela Muñoz
  • Heike V.
  • Heike Vibrans
  • Ivonne Pérez Bautista
  • Jehuite
  • Jocelyn Briseño
  • Josué Leal
  • Junio Velazquez
  • Lizeth Gabriela Rios Florida
  • Magdiel Márquez Rivera
  • Yaredi García
  • jan manuel
  • xochitl salazar
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