Agricultura, plantas útiles, etnobotánica, comida ... desde México
lunes, 22 de junio de 2026
¿Lo molesto con una pregunta? Los métodos de investigacion en etnobotánica
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Seguramente te ha pasado que alguien te detiene cuando vas caminando y te pregunte: "¿tiene cinco minutos para hacerle una encuesta?...
lunes, 15 de junio de 2026
El nabo en la producción apícola
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Mieles vemos, procedencia no sabemos Cuando pensamos en miel, muchas veces imaginamos un frasco de color ámbar y un sabor floral difícil de ...
lunes, 11 de mayo de 2026
Más que cosechas
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Te has preguntado de ¿Dónde provienen las frutas y verduras de las cuales nos alimentamos? Pues todo empieza en el campo. Gracias a la ag...
lunes, 4 de mayo de 2026
¡Tierra que se pierde, maíz que no florece!
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¡El suelo respira, tiene memoria, se transforma, el suelo está vivo! Este bien natural cumple muchas funciones en el ambiente, además de ...
miércoles, 29 de abril de 2026
Donde la ciudad florece: los duraznales
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El encuentro inesperado Hay algo que siempre me ha conmovido de los árboles frutales, pero no fue hasta que estuve frente a un duraznero qu...
lunes, 20 de abril de 2026
La miel de mezquite, el oro blanco
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El Mezquite Hablar del mezquite es hablar de resistencia. Este árbol, tan común en los paisajes áridos y semiáridos de México, ha aprendido ...
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