Agricultura, plantas útiles, etnobotánica, comida ... desde México
martes, 3 de diciembre de 2024
El impacto del cambio climático en la distribución de especies: el caso del Palo Fierro en Sonora, México.
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Las especies no se distribuyen al azar. Cada especie, a lo largo de miles o incluso millones de años, se ha adaptado a las condiciones en l...
lunes, 2 de diciembre de 2024
Aprovechamiento de resina de pino por el Método Francés modificado para México
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¿Sabes qué es la resina? Cara de resinación con resina líquida (A) y resina en contacto con el aire (B) La resina es una sustancia pegajosa...
2 comentarios:
martes, 22 de octubre de 2024
Anuncio del VIII Congreso Latinoamericano de Etnobiología
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Actualización: El congreso ya tiene página web , segunda circular, convocatorias y fecha límite (10 de enero) para la mayoría de las activid...
viernes, 18 de octubre de 2024
Tejocote: agridulce fruto de temporada
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Cuando era niña recuerdo que al finalizar el mes de octubre comenzaba la temporada de tejocotes. Los tianguis y mercados se vestían de color...
lunes, 7 de octubre de 2024
Cocinar a la leña, leña de varias especies
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Cada vez que entro a la cocina de mi abuela, me llega el olor a humo y recuerdo que de niña solía correr en el bosque a traer leña de encin...
miércoles, 18 de septiembre de 2024
El patio de mi casa...orígen geográfico de sus plantas
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La ciudad de México, la mega urbe como la conocen hoy en día, también tuvo pueblos originarios. Uno de ellos fue el de Santa Úrsula Coapa (F...
viernes, 13 de septiembre de 2024
El xole, atolito negro ancestral de la región norte del estado de Puebla
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Hablando de platillos típicos de la región con compañeros durante mi estancia profesional, me sorprendió que nadie conocía el xole. Incluso...
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