El cuexcomate

Agricultura, plantas útiles, etnobotánica, comida ... desde México

martes, 16 de octubre de 2012

¡Cuexomates!

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Acabo de adquirir un cuexcomate. Bueno, no uno grande y funcional, sino un modelo. Lo estaban vendiendo en la Feria de la Cultura Rural . So...
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lunes, 15 de octubre de 2012

Revista Agroproductividad 2012/V - ganadería orgánica, cacao y Stevia. Más quesos franceses.

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Acaba de salir el número 5 de la revista Agroproductividad para 2012; lo pueden bajar aquí (tiene 8 MB). Presenta artículos sobre la cad...
viernes, 12 de octubre de 2012

Un nuevo blog sobre tintes naturales en México

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¿Quieren saber cómo se obtienen estos hermosos colores con colorantes naturales? Foto: K. Miranda P. Una alumna de doctorado del Cole...
jueves, 11 de octubre de 2012

El congreso de la Sociedad de Botánica Económica 2013

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La Sociedad de Botánica Económica ( Society for Economic Botany ) siempre tiene una participación mexicana fuerte en sus reuniones anuales. ...
miércoles, 10 de octubre de 2012

¿Cómo se poda un jitomate?

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El verano pasado visité a mis padres en Alemania. Ellos viven en un pueblo, y mi mamá tiene un jardín y una hortaliza, como muchas alemanas ...
martes, 9 de octubre de 2012

La Feria de la Cultura Rural 2012

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Ya he escrito en varias ocasiones sobre la Feria de la Cultura Rural que organiza la Universidad Autónoma Chapingo cada año. En esta ocasión...
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lunes, 8 de octubre de 2012

Hongos, popotillo, nixtamalizacion

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Setas cultivadas en la unidad de traspadio del CP Esta semana, el tema del seminario de Postgrado en Botánica será sobre el tema sabroso...
viernes, 5 de octubre de 2012

Relaciones peligrosas: Papas y jitomates

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Seguramente ya han escuchado del conflicto entre Estados Unidos y México por el tema de los jitomates y las papas. Ambas plantas son empare...
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jueves, 4 de octubre de 2012

Viaje a Camotlán - las plantas útiles

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En el blog hermano, Jehuite, he subido fotos de una salida de campo reciente a Camotlán, en la Sierra Norte de Oaxaca. Aquí les voy a presen...
miércoles, 3 de octubre de 2012

Revista Agroproductividad - el archivo

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La revista AGROProductividad es una revista de difusión agropecuaria editada por el Colegio de Postgraduados. Abajo encuentra el archivo de...
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Participantes

  • Abril Pérez
  • Ariana Luque
  • Belem Jaimes González
  • Claudia Barranco
  • Erick López
  • Estefanni Sandoval
  • Gisela
  • Heike V.
  • Heike Vibrans
  • Jehuite
  • Jocelyn Briseño
  • Josué Leal
  • Juan González-Velasco
  • Samuel Espinosa
  • Uzziel Ríos García
  • VERO
  • Victoria Ortiz Trápala
  • Yanet Moredia
  • Yaredi García
  • jan manuel
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