Revista Agroproductividad - el archivo

La revista AGROProductividad es una revista de difusión agropecuaria editada por el Colegio de Postgraduados. Abajo encuentra el archivo de la revista para aquellos números que están disponibles en pdf, con el permiso de la dirección de la revista. La página oficial, que inicia con los números de 2013, se encuentra aquí.

El editor de la revista es Jorge Cadena Iñiguez. Se puede contactar a través de los teléfonos 01 (595) 928 4013 o 01 (595) 95 2 02 00 Ext. 68105; el correo electrónico es agropro@colpos.mx.

Si hace click en la imagen, puede leer los títulos de los principales artículos. Al seguir el enlace abajo de la imagen de la portada, puede bajar el archivo del número entero en pdf, con las pestañas Archivo-Descargar (File - Download), o simplemente la flechita en la barra de los símbolos;  no están disponibles los pdfs de cada artículo por separado. Si tiene una conexión de internet lenta, favor de notar que los archivos son relativamente grandes.

Estaré presentando los números individuales y sus contenidos poco a poco en este blog, y se anexarán los enlaces.

Para bajar el archivo de la revista en pdf, hacer click en el enlace abajo de la portada, con el número de la revista (p.ej. 2013-V). 

 2016

2015 - I (6.0 MB) Mas información

 2015

2015 - V (8.5 MB) Mas información

2015-VI (5 MB) Mas información

2015 - III (8 MB) Mas información

2015 - IV (7 MB) Mas información

2015 - I (7 MB) Mas información

2015 - II (6.5 MB) Mas información

2014

2014 - V (6 MB) Mas información

2014 - VI (7 MB) Mas información

2014 - III (5 MB) Mas información

2014 - IV (5 MB) Mas información

2014 - I (7 MB) Mas información

2014 - II (6 MB) Más información

2013

2013 - V (12 MB) Mas información

2013 - VI (8 MB) Más información

2013 - III (13 MB) Más información

2013 - IV (8 MB) Más información

2013 - I (8 MB) Mas información

2013 - II (6.5 MB) Mas información

2012

2012 - V (8 MB) Mas información

2012 - VI (8 MB)

2012 - III (8 MB)

2011 - IV (9 MB) Más información

2012 - I (12 MB)

2012 - II (14 MB)

2011

2011 - III (4 MB)

2011 - IV (5 MB)

2011 - I (4 MB)

2011 - II (4 MB)

2010

2010 - II (2 MB)

2010 - III (3 MB)

Diversidad de maices - una conferencia

Entre los eventos de la 2a Semana de la Biodiversidad, que comento en Jehuite, había una conferencia sobre la diversidad de maíces en México, de Francisca Acevedo y Cecilio Mota. Pueden ver la presentación; tiene varias ilustraciones bonitas. También está disponible un video de la conferencia.

Y no directamente relacionado, pero quizás de interés para algunos lectores: ¿quieres aprender a leer y escribir jeroglifas maya? La UNAM ofrece un curso en Mérida; las inscripciones son hasta el 4 de octubre. La universidad también ofrece cursos en el idioma Maya en su FES Acatlán, de matemática maya (pero ya pasó para este año), y de gramática de los jeroglifos maya en Octubre.

Para leer mas:

• Razas de maíces mexicanos
• ¿Un Starbucks de tortillas?
• Salida de campo 2011: La milpa
• El pozol (Tsá)

Seminario de Botánica: Resistencia a frío y sequía en caña de azucar

Se invita al seminario del Postgrado de Botánica en el Colegio de Postgraduados, ahora de vuelta en el sitio y la hora acostumbrada (tuvimos que movernos en las semanas pasadas por renovaciones). El tema de esta sesión es la resistencia a sequía y a heladas en caña de azúcar, y está a cargo del Dr. Abel Muñoz Orozco. Él ya nos dió un tema emparentados (sobre frijol) hace unos meses.

La cita es para el 3 de octubre de 2012, 12.00 h, en el Aula 100, Edificio de Aulas, Campus Montecillo.

Botanas para el cerebro: noticias sobre domesticación

A continuación les presento algunos artículos que tienen que ver con la domesticación de plantas, y que atravesaron mi pantalla en esta semana.

Se publicó una revisión importante sobre la domesticación de plantas, y es de acceso libre. Para 203 especies domesticadas, tanto mayores como menores, se indaga y compara el centro de domesticación, las características de las plantas, los ancestros silvestres, las fechas de domesticación, usos tempranos y actuales. Se muestran algunos cambios en las tendencias a lo largo del tiempo, y también que algunos síndromes de domesticación no son tan universales como se pensaba. Tiene estadísticas e ilustraciones muy interesantes y bonitas. Vean, por ejemplo, esta ilustración, que muestra la proporción de diferentes características entre las plantas domesticadas a lo largo de los últimos 10000 años:

Salió evidencia molecular que se domesticó el frijol comba o lima varias veces en diferentes regiones. Parece que un centro está en el occidente de México - como para varios otros domesticados mesoamericanos -  otro la región entre Guatemala y Costa Rica, y el tercero en los Andes.

Los frutos de Phaseolus lunatus (frijol comba o lima) silvestre, cerca de Guadalajara.

Se trazaron los cambios agronómicos, morfológicos y fisiológicos en los cultivares de soya liberados entre 1923 y 2005 en China.  El rendimiento se duplicó, más o menos, en este tiempo, y se acortó ligeramente el ciclo de vida. Hubo varias características que aumentaron (como la tasa neta fotosintética) o que bajaron (como el área foliar). Pero, el resultado más importante fue que el aumento en rendimiento estaba acompañado con un aumento en el uso de agua, o sea, bajó la eficiencia de su uso.

¿Cuáles son los cambios del genoma de maíz al seleccionar las líneas de maices de alto rendimiento en E.U.A?. Al parecer, el aumento en rendimiento se basa en la selección y recombinación de algunos alelos relativamente comunes.

Una pre-publicación en arXiv examina la introgresión genética entre el teocintle de los valles altos (Zea mays ssp. mexicana) y el maíz domesticado. Se encontró que el intercambio genético es extenso, y que el teocintle contribuyó alelos que ayudaron al maíz de los valles altos adaptarse a este ambiente.


(Varias gracias al Agricultural Biodiversity Weblog)

Día nacional del maíz 2012

Pasado mañana, el 29 de septiembre, se celebra el Día Nacional del Maíz en México. El Jardín Etnobotánico de Oaxaca preparó un pequeño simposio. Hay conferencias sobre el origen del maíz, detección de transgenes, el efecto preventivo del maíz azúl y nixtamalización.

Añadir leyenda

La organización Sin Maíz no hay País también invita, pero a una caminata del Zócalo del Distrito Federal al Monumento a la Revolución.

En la Colonia Roma de la capital habrá un mercadillo gastronómico para el sábado y el domingo:

La Universidad Veracruzana presenta una Expo-Maiz.

En Ixtlahuacan del Río, Jalisco, habrá un encuentro sobre agricultura orgánica y ecotecnias.

El museo paleontológico de Guadalajara celebra el día con degustaciones y talleres.

También pueden consultar la columna Itacate en La Jornada.

De la Asociación Etnobiológica Mexicana

La Asociación Etnobiológica Mexiana existe desde hace 20 años. Organiza los congresos de etnobiología cada tres años (el último en este año en Villahermosa), y edita una revista, Etnobiología. Acaba de salir el segundo número para este año (es la primera vez, al parecer, que salen dos números en un año) y contiene varios artículos que serán de interés para los lectores de Cuexcomate.

Aquí vienen los artículos de este año, con su enlace al pdf (pero, también pueden ir aquí para ver todo el índice de la revista)

Número 10-1:

Etnoecología de la flor de catarina - Laelia autumnalis (LaLlave & Lex.) Lindl. - (Orchidaceae) en una comunidad Campesina al sur del Estado de Morelos, México: conservando un recurso y preservando saberes populares

Historia, situación actual y perspectivas de la etnozoología en México

La Etnozoología en México: la producción bibliográfica del siglo XX! (2000-2011)

Cosmos, corpus y praxis de la etnobiología mexicana aplicado en la educación básica

Nota científica: Aproximación al proceso de conocimiento del mundo natural por una comunidad chinanteca

Número 10-2:

Uso de la fauna silvestre en la comunidad maya Villa de Guadalupe, Campeche, México

El manejo tradicional y agroecológico de un huerto familiar de México, como ejemplo de sostenibilidad

Nicotiana tabacum L., usos y percepciones

Importancia ecológica y cultural de una especie endémica de ajolote (Ambystoma dumerilii) del lago de Pátzcuaro, Michoacán

Nota científica: Uso de nanche (Byrsonima crassifolia (L.) Kunth) en gelatina artesanal para niños

La página de la asociación también contiene un listado de los etnobiólogos académicos en activo mexicanos, que será de interés para aquellos estudiantes que buscan un asesor.

Cualquier interesado puede afiliarse. Aquí están las cuotas (hay un descuento fuerte para estudiantes), y aquí la manera de cómo pagar.

La revista Agroproductividad - agave, achiote y otates

La revista Agroproductividad es una revista de difusión de temas agropecuarios, que edita el Colegio de Postgraduados desde hace cinco años. Se tiene planeado hacerla disponible en la red, pero por algunas razones no fue posible hasta ahora.

El editor de la revista, el Dr. Jorge Cadena, me dió permiso para subir los pdfs de la revista a la red a través de este sitio (que no es oficial, sino un blog particular). En el momento en que la revista sea disponible oficialmente, se cambiarán los enlaces.


Aquí pueden bajar el último número (año 5, número IV, de  de julio-agosto de 2012) en pdf.

Contiene los siguientes artículos:

• Identificación taxonómica de agaves (Agave spp.) utilizadas para la elaboración de licor comiteco en Chiapas, Mexico
• Rescate y conservación del achiote (Bixa orellana L.) en México
• Comidas y bebidas: Mezcla de saberes y sabores zoques en Chiapas
• El otate (Otatea acuminata) y la palma real (Sabal mexicana): Recursos ancestrales usados en la construcción de vivienda rural

Pronto se darán a conocer otros números de la revista.

Plantas comestibles de Centroamérica

Buscando otras cosas, como suele suceder, encontré otro libro sobre plantas útiles, que será de interés sobre todo para aquellos que trabajan en el sur de México: "Plantas comestibles de Centroamérica", editado por el INBio y el Museo de Historia Natural de Costa Rica.

Lo pueden descargar a través de esta página. Tiene 10 Mb. Si no pueden bajarlo, yo tengo un ejemplar digital que puedo enviar.

Abajo encuentran la portada, el listado de especies incluidas, así como un ejemplo de una especie, el cilantro o culantro tropical, Eryngium foetidum.

Para ver más:

• Plantas útiles de Nicaragua
• Un nuevo libro sobre Botánica Económica - gratuito
• Plantas de importancia económica en Puebla

Rodeo Roundup

Hace rato subí un comentario al blog Jehuite, que posiblemente sea de interés para los lectores de este blog. Es acerca de un flamante estudio que reporta daños en ratas por ingerir un tipo de maíz transgénico y la herbicida Roundup, y la discusión alrededor de éste, que es furiosa.

Expo Montecillo 2012

Hoy inician los dos días de la Expo Montecillo, que organiza anualmente mi institución, el Colegio de Postgraduados. Abajo pueden ver el programa. Hay recorridos por varias partes del campus, como son los experimentos de los colegas del postgrado en Genética, la unidad de traspatio o la planta de tratamiento de semillas. - Desafortunadamente, parece que se solicita un registro previo para poder participar. Si le interesa, ¿quizas lo programa para el próximo año?